Bienvenue sur le portail institutionnel de l'association LES AMIS DE LA CREMPSE
Ressources d'utilité publique pour la transparence opérationnelle, la régulation éco-responsable et la sécurité sanitaire au sein de la vallée de la Crempse (Dordogne).
En ancrant nos actions directement dans les territoires ruraux de la Dordogne, nous offrons un espace technique propice à la valorisation des ressources sylvestres. Ce portail a été conçu pour documenter nos observations scientifiques et de terrain, présenter nos jalons du projet pour l'exercice 2026, et réaffirmer notre totale transparence opérationnelle vis-à-vis des acteurs locaux, des services de l'État et du grand public.
S'engager dans nos actionsCadre d'Analyse Écologique et Régulation Territoriale
L'urgence d'une régulation sanitaire éco-responsable
La gestion des populations de grand gibier au sein du bassin versant de la Crempse constitue un levier déterminant pour la préservation des habitats forestiers et le maintien des équilibres agro-sylvatiques. Face à l'augmentation continue des populations d'ongulés sauvages, la régulation cynégétique s'impose non pas comme un loisir, mais comme une nécessité biologique et environnementale d'utilité publique. Toutefois, cette régulation génère un sous-produit noble mais fragile : la venaison. Notre observation de terrain a révélé que de nombreux pratiquants locaux manquent des installations techniques nécessaires pour traiter cette ressource animale dans le respect strict des normes de sécurité sanitaire actuelles.
L'association LES AMIS DE LA CREMPSE répond à cette carence par la mise en œuvre d'une régulation éco-responsable globale. En structurant l'accès à un local technique de pointe, nous offrons une alternative solide au traitement informel de la venaison. Ce cadre favorise une traçabilité rigoureuse et prévient tout risque de contamination sanitaire. Les données de terrain recueillies mensuellement confirment que la mutualisation des équipements diminue de manière significative les pertes de ressources et garantit un niveau de sécurité alimentaire optimal pour l'ensemble des foyers bénéficiaires de la vallée.
Le rôle pivot de la vallée de la Crempse
La vallée de la Crempse, caractérisée par une mosaïque complexe de massifs forestiers denses et de surfaces agricoles de polyculture, abrite une biodiversité d'une richesse exceptionnelle. La préservation de cet équilibre environnemental requiert l'implication de tous les acteurs locaux, des propriétaires terriens aux gardes-chasse, en passant par les résidents et les élus communaux. Notre action s'inscrit au carrefour de ces interactions territoriales. Par la diffusion méthodique de protocoles de découpe stricts et de guides d'examen initial de la venaison, nous faisons infuser une culture de la responsabilité civique et environnementale.
L'audit 2026, planifié pour l'automne sous la supervision d'organismes de contrôle indépendants, viendra consolider les bases de cette initiative. En formalisant l'utilité publique de notre modèle d'infrastructure partagée, nous espérons inspirer d'autres territoires ruraux confrontés aux mêmes enjeux de régulation de la faune sauvage et de préservation de la biodiversité locale.
Focus 2026 : Projets Majeurs et Maillage Territorial
Pour l'année opérationnelle 2026, l'association s'est fixé une série d'objectifs statutaires ambitieux mais réalistes, conçus pour pérenniser l'impact observé de nos actions sur le terrain. Ces jalons du projet se structurent autour de trois axes de développement majeurs, présentés ci-dessous :
Équilibre Agro-Sylvatique
Lancement du programme d'observation continue des habitats forestiers de Dordogne en liaison étroite avec les autorités sanitaires.
Modernisation Technique
Finalisation de l'installation de notre réseau de refroidissement pour un respect impeccable de la chaîne du froid lors des examens.
Formations Certifiantes
Sessions obligatoires d'hygiène vétérinaire dispensées par des professionnels certifiés pour l'ensemble de nos adhérents.
Modernisation logistique et installation technique
D'ici octobre 2026, l'association prévoit d'équiper son centre de découpe d'outils d'enregistrement numérique de la traçabilité. Chaque carcasse admise fera l'objet d'une fiche d'examen initial numérisée contenant la localisation précise du prélèvement (coordonnées GPS), l'heure, les observations macroscopiques réalisées sur les organes internes, et l'identité de l'opérateur habilité. Ces précieuses données de terrain seront archivées pour garantir une transparence opérationnelle absolue vis-à-vis de la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP).
Partenariat avec les acteurs locaux et l'audit 2026
Nos jalons opérationnels ne sauraurent être franchis sans le concours actif des communes de la vallée de la Crempse. L'association a noué des conventions de partenariat avec plusieurs municipalités de Dordogne afin de faciliter le rapatriement éthique de la venaison et d'éviter son élimination non contrôlée dans la nature, pratique nuisible à la salubrité publique et à la préservation des habitats. Cet effort collaboratif sera évalué lors de l'audit 2026 de nos procédures de gestion des déchets biologiques et d'analyse trichologique, garantissant le respect de la régulation éco-responsable.
Nous contacter pour en savoir plus sur nos activitésAdministration Fonctionnelle et Gouvernance Administrative
La direction opérationnelle de l'association LES AMIS DE LA CREMPSE repose sur un conseil d'administration collégial d'une probité et d'une rigueur absolue. Loin des dynamiques marchandes, notre structure réinvestit l'intégralité de ses ressources et cotisations dans la modernisation de ses équipements et l'amélioration de la formation de ses membres. Le caractère désintéressé de notre gestion est une condition sine qua non de notre reconnaissance comme acteur d'utilité publique sur le territoire.
Chaque année, l'assemblée générale valide le rapport d'activité et le plan d'action opérationnel pour l'exercice suivant. L'année 2026 marque une étape charnière avec la mise en conformité de notre charte éthique avec les nouvelles orientations européennes sur l'hygiène des denrées alimentaires d'origine animale. Les comptes de l'association et le registre d'utilisation de nos équipements partagés sont tenus à la disposition constante des autorités de tutelle pour attester de notre totale intégrité opérationnelle.